現(xiàn)在年輕人干餐飲的越來越多，盡管這一行業(yè)的水也很深但還有很多創(chuàng)業(yè)者投身其中，很多從業(yè)者在開完店之后就傻了眼，店是開起來了但是沒有人來消費，看著別的餐廳顧客絡(luò)繹不絕自己卻只能干著急!那么經(jīng)營一家重慶小面加盟店不是開了就可以坐等賺錢的，還需要掌握非常專業(yè)的知識來服務(wù)顧客讓顧客認可我們的產(chǎn)品，只有這樣才可以吸引越來越多的顧客光顧后生意才能越做越大。那么開業(yè)后如何去引導(dǎo)顧客進門店呢?
重慶小面加盟店沒顧客怎么辦?
很多店鋪就是開了很久，但是顧客從門前經(jīng)過的時候都沒有注意到你的重慶小面加盟店。一直到晚上才是某些門店的高峰期，而顧客大部分的消費時間是在晚上，而這個時候你要考慮的就是如何在晚上的時候能一眼就抓住顧客的眼球吸引他進店消費。
那簡單的一個東西就是光!在黑暗中很突出的就能看到，到晚上可千萬不要省的那兩三個燈泡錢，有很多店鋪一到晚上就那一個門頭不走到門口抬頭看，隔著一個馬路都看不見那原來是個店鋪。低調(diào)的讓人幾乎看不到;如果店內(nèi)不開燈以為沒有店或者關(guān)門了，老客肯定知道你這是個什么店鋪，可有些新客他看不到你門口，只看到店內(nèi)亮燈根本不知道你的店是賣什么的，自然也就不會進店去嘗試。
而老板們要做的是什么?就是不管是通過門頭還是自己店外的一些產(chǎn)品海報等等這些東西來告知到我們的消費者我這家店是具體干什么的，不是只是貼一個海報，然后他也不發(fā)光，消費者從門前經(jīng)過的時候很多人都看不見，這個是很大的一個不進店的原因，門頭的字體可以改成細的燈管放在門店字體內(nèi)，這樣晚上也不至于黑的什么都看不到，其次燈管不要過粗填滿，要不一打開燈，你的門頭字體就會變成一堆白色，根本識別不出來是什么字。店內(nèi)也可以擺放一些燈箱宣傳語，會更加襯托店鋪氛圍。
重慶小面加盟店沒顧客怎么辦?大家都知道重慶小面加盟這個產(chǎn)品其實味道也是很濃郁的，而且產(chǎn)品很有特色，顧客不進店都是在小的細節(jié)上，而不是說因為你的產(chǎn)品不好，有可能很多人都沒有吃過你家產(chǎn)品，所以增加宣傳是很有必要的，為你的重慶小面加盟店增加推廣度有利于客流量的增加。
